[1]李圣军.世界小麦产销格局及演变分析[J].粮食问题研究,2017,(06):9-15.
　[J].SAMSON,2017,(06):9-15.
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世界小麦产销格局及演变分析(/HTML)

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粮食问题研究[ISSN:1003-2576/CN:51-1058/F]

摘要:: 世界小麦产销格局总体呈现三大特点：一是生产量、消费量和贸易量“三量齐增”，二是生产、消费和出口区域高度集中，三是贸易依存度高。欧盟、中国、印度、俄罗斯和美国五国生产全世界66.6%的小麦，消费全世界57.6%的小麦，其中西方国家小麦“饲用”消费占比高，而亚洲国家小麦“食用”消费占比高。世界小麦出口高度集中在欧盟、美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚、乌克兰和阿根廷六国一地区，合计占比近90%，而进口相对分散，前十大进口国仅进口世界38.7%的小麦；同时，澳大利亚和加拿大出口依存度均超过70%，阿尔及利亚、埃及、巴西等进口大国进口依存度也在60%以上。

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更新日期/Last Update: 2017-12-11