粮食问题研究  2016年04期 33-36   出版日期：2016-08-31   ISSN:1003-2576   CN:51-1058/F

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论马铃薯主粮化战略的现实困境与实现路径


2015年初我国决定启动马铃薯主粮化战略，随即在社会各层面引发了持续而广泛的关注，出现了不少担忧、怀疑和质疑之声。推进马铃薯主粮化，是不是因为我国的粮食安全出了问题？在我国粮食总产十二连增的情况下重提马铃薯主粮化有无必要？推进马铃薯主粮化会不会挤占稻米、小麦和玉米的国家投入、市场份额和种植面积而影响我国的粮食安全？甚至有学者认为，我国现阶段不缺粮食，没有实施马铃薯主粮化的紧迫性和必要性，是否主粮化不应是政府行为，成败只能由市场决定［1］。凡此种种，多由认识狭隘所致。如何看待这些问题？笔者认为，马铃薯主粮化作为国家战略，是站在农业生产发展转方式、调结构和保障国家粮食安全的高度而做出的抉择，理论和科研工作者的职责在于释疑解惑，定分止争，理应直面困难，破解发展中的困境和难题。以下是作者的认识和思考，并在文中相关部分回应前述质疑。