粮食问题研究
2023年04期
33-37
出版日期：
2023-07-30
ISSN:
1003-2576
CN:
51-1058/F
东营市盐碱地大豆产业发展研究
大豆是重要的粮食、油料作物与饲料原料。中国是大豆的原产国，也是消耗大国，
2021
年我国大豆消费量
1.17
亿
吨
。然而，作为关系国计民生的重要农产品，我国的大豆
进口
依赖
度
较高
，
2021
年，中国大豆总产量
1640
万
吨
，进口大豆为
9651.8
万吨
，进口依赖度高达
85%
以上
，
深受跨国粮商垄断交易量的影响，难以拥有在全球市场上的
定价权
，这使得我国大豆产业面临的不确定因素增加。要保障我国粮食安全，转变我国
大豆产业
不利
局面，就必须解决当前我国大豆生产面临的单产低与耕地不足
两大问题。在不挤占水稻、小麦等种植空间的前提下，考虑到大豆耐瘠薄的特性，挖掘
盐碱地潜力以扩大大豆种植面积是必然的发展途径
。
此外，培育耐盐碱大豆新品系以提高大豆单产无疑为提升盐碱地综合利用效率，充裕大粮仓提供了核心要素。
2023
年国务院发布的
《关于做好
202
3
年全面推进乡村振兴重点工作的意见》
中也指出
稳步开发利用盐碱地种植大豆
，
这为大豆产业在盐碱地上的发展提供了强有力的政策支持
。
一、
东营市盐碱地
大豆
产业发展基础
（一）
自然禀赋