粮食市场供给充裕,价格
平稳
有序
1.
粮食
消费人口
根据
抽样
调查
推算数据
显示,
2018年
天津市
常住人口
1383万人
,
2
019
年
1385万
人
,
2020年
1387万人,
逐年
依次增长。其中,
城镇人口
2018年1297万人,
2019年1304万人,2020年1175万
人
;
乡村人口
2018年263万人,
2019年258万人,2020年212万人
,乡村人口
数量
呈
逐年下降
趋势
2.
主粮播种
面积
据
国家统计局数据显示,
20
18
-2
020
年
天津
粮食作物面积
分别
为
:
35.02万
公顷
、
33.93万
公顷
、
35.02万
公顷,较上几年
均有
较小幅度减少。
以
2020年
为例:
全市
粮食作物播种面积为
35.02万
公顷,其中
,
小麦播种面积
10.4万
公顷,占
比
三成
;
稻谷
播种
面积
5.34万
公顷,占比
15
%;
玉米
播种面积
17.89万
公顷,
占比
51
%,
其他
粮食作物占比
4
%。由此
可见
,在全市粮食作物播种面积中,三大主粮
的
播种面积共
计
占
比
96
%
,
玉米
更是占据半壁江山
3.
年主粮
产量
天津
市
粮食
总
产量
2018年209.69万吨,
2019年223.25万
吨,
2020年228.18万
吨。
其中
小麦产量
2018年57.13万吨,
2019年60.47万吨
,
2020年62.86万吨
;稻谷产量
2018年37.41万吨,
2019年42.91万吨
,
2020年50.24万
吨
;玉米
产量
2018年110.55万吨,
2019年115.18万
吨,
2020年109.7万
吨
。
津沽
平原
的粮食
连年丰产,连年增产
,为确保
天津
市
粮食市场价格平稳有序
奠定了一定
基础
。
4.
主粮消费量
根据
国家粮油信息中心数据显示:
天津
市三大
主粮总
需求
量
2018年378万吨,
2019年376.1万吨,2020年380.7万
吨
。
其中
小麦
总需求量
2018年84.9万吨,2019年87万
吨,
2020年86.5万
吨;稻谷需求总量
2018年132万吨,2019年130.9万
吨,
2020年130.8万
吨;玉米需求总量
2018年161.1万吨, 2019年158.2万
吨,
2020年163.4万
吨。
天津市主粮消费渠道相对
多元化,
包括食用
、
种用、工业用
和出口等
,
自给自足率
保持
水平较高,
粮食市场价格始终
维持在稳中波动
的正常水平。
二
、
国际突发事件引发粮食
价格
波动
国际
影响:
20
2
2
年
2
月
24日
,俄乌冲突
正式
爆发,成为
国际
粮食价格上涨的
“助
推
剂
”。
其主要原因
是
俄罗斯和乌克兰都是全球重要的小麦种植和出口国,
两国
出口谷物约占全球
的
1/3;同时
俄罗斯
也
是全球重要的化肥供应国
。如
俄乌
战争
持续,在
运输长期受阻、
粮食减产的情况下,
全球粮食价将面临新的
冲击
。
国内
影响:
作为我
国主粮的小麦和水稻,基本上
可以满足国内
自给自足。
自
2021年
度,
我国
已经从
玉米
主要进口国乌克兰
转向美国
市场
,玉米
进口所带来的市场价格
影响有限
,总体可控。海关数据显示,2021年中国自俄罗斯进口大豆、小麦、玉米、大麦数量在中国进口总量中的占比均不足1%。虽然
持续
的俄乌局势
对
国际粮价
还将产生
一定
的
不确定性
影响
,但
我
国粮食
连年
丰收、供给
储备
总体充足,农业生产趋于稳定,
且
政府调控
有力
,
我
国粮食
市场
价格
仍
有较大回旋
空间
。
天津市作为
国内粮食主销区,部分主粮价格
虽受
国际粮价
上涨
影响,但由于国内粮食保障形势
总体
平稳有序
,主粮
市场价格
仍
在合理区间内波动
。根据我
市粮油信息中心监测数据
分析
显示,
小麦
和玉米的
集贸
市场
批发
价格均有不同幅度上涨,其中:小麦价格上涨
趋势稍显
明显,
玉米上涨幅度较为平缓。大米市场价格
依旧保持平稳,涨跌区间
均
在
0-20元
/
吨左右
。