习近平总书记高度重视粮食安全,党的十八大以来在不同场合多次强调粮食安全的重要性。我国是个人口众多的大国,解决好吃饭问题始终是治国理政的头等大事。当前新冠肺炎疫情仍在全球蔓延,世界粮食供应链断裂的风险依然存在,粮食安全这根弦要牢牢绷紧。
一、应用背景与决策概况
实现绿色生态储粮成为我国粮食储存技术发展的必然要求。为了保持粮食品质,防止粮食污染,减少粮食损失,确保粮食安全,必须坚持绿色储粮。由于常规传统储粮模式
在高温季节极易出现局部温度过高、品质下降
、
劣变等现象,给安全储粮带来较大的困难。准低温储粮是现阶段公认的绿色储粮技术,主要是通过控制温度使粮堆处于一定的低温状态
,准低温是平均温度不超过20℃、最高不超过25℃的储粮方式。
目前内环流控温技术是中储粮普遍采用的保管技术,为了深入研究内环流控温储粮技术,
先后
前往
中储粮北京分公司东丽直属库、高碑店直属库、石家庄辛集直属库参观学习
,了解内环流控温储粮技术改造和使用情况,通过实地考察学习,对内环流控温使用效果有了感性的认识。
选择
辛集良禾公司
3号仓(存有小麦
7500吨
)作为实验仓,良禾公司
6栋高大平房仓,全部采用了机械通风、电子测温、环流熏蒸、热镜反光漆隔热等科学保粮措施,安装了
郑州大公仓储自动化设备有限公司内环流控温系统。
往年夏季常规储粮,在冬季采取机械通风将平均粮温降到
3℃以下,平均粮温虽能控制在20℃以下,但是最高粮温可达到30℃,仓温最高可达35℃,冷心热皮现象严重,容易出现水分转移,局部温度过高时有发生。
内环流控温技术,
即利用粮堆自身冷源来控制仓温和表层粮温,形成了以补冷控温为主,以密闭控温、通风控温为辅的保粮措施,从而实现了准低温储粮,实现绿色储粮、安全保粮,
解决了高温季节局部温度过高的问题,保证了粮食安全储存。
二、技术改造与实施情况
根据内环流控温系统的安装要求,首先对
6栋高大平房仓
进行了隔热密闭改造,门窗采用
8CM挤塑板保温封堵后,再采用塑料布密封,仓顶进行了
热镜反光漆
反光隔热处理。
内环流控温系统的改造主要做法是:将原来通风口加装保温不锈钢封口并安装
0.75KW环流风机、保温环流管道、电动蝶阀等装置,使通风口、环流管、仓内粮食空隙三者之间形成气流的封闭回路。在适当情况下,开启蝶阀,启动风机,风机从仓底通风口处吸出冷气排至仓顶,降低仓顶温度,且冷气从上至下穿透粮层,使各层粮温趋于均匀,达到准低温储粮。