稻米是 中 国两大口粮之一 ， 研究世界 稻米 供需 态势， 旨在 为 中国 稻米 外贸 提供决策 支持信息 。 迄今，学界对中国及世界稻米供需及贸易的研究成果如 下 ：稻米市场品质主要是由稻米的长度、形状、胚乳透明度和垩白等决定的，对于食用米，就大多数人和世界稻米市场而言，更喜长和细长籽粒^[1] ； 一般而言， 新稻上市前稻米市场仍将持续 原有 格局^[2] ； 通常， 在早稻价格持续向好的带动下， 中 稻市场也将逐渐摆脱低迷走势，逐步走强^[3] ；稻谷价格波动对大米价格有着显著影响，且大米市场更易受到外部冲击影响^[4] ； 2016年辽宁省的稻谷产量和质量均与上一年基本持平，但国家政策支持力度较大，价格始终保持较高水平，产地农户存在一定的惜售心理^[5] ；从价格形成机制 来看， “稻强米弱”是稻米市场价格扭曲传导的特殊表现^[6] ；稻米产业的发展，必须遵循稻米市场的运行规律^[7] ；未来世界稻谷生产潜力巨大，而一些主产国稻米需求却出现徘徊^[8] ；2017年，韩国（历史上）首次向发展中国家提供稻米援助^[9] ；Balie J等^[10] 研究指出：2019年菲律宾稻米的农场价格和零售价格分别下降30.1%和17.4%，进而稻米消费增长；世界稻米市场价格的轻微上涨，引起东南亚国家国内稻米市场价格的小幅提高 。

　　综上所述， 预测分析世界稻米供需态势，尚鲜见文献报道 。 因此，本文运用ARIMA 模型预测分析2023年前中国（最大稻米进口国）、印度（最大稻米出口国）及世界稻米供需态势，旨在为中国稻米进口贸易提供决策参考 。

　　二、中国、印度及世界稻米人均产量预测分析

　　（一）数据来源及预测模型

　　1. 数据来源

　　稻米作为世界重要的粮食作物，供给增加依靠产量提高、需求上升源于人口数量及人均消费量的增加；其中产量增长主要依靠作物单产的提高，因为种植面积的扩大有限（甚至缩小）。稻米总产提高快于消费增长时，绝对供给增加、相对需求减少、供需态势松弛；反之供需态势紧张。因此，本文基于 1961-201 8 年 中国、印度及 世界 稻米人均产量（产量除以人口数量）变化，预测分析2023年前世界稻米供需态势 。

　

　　从图1可见1961-2018年：中国稻米人均产量在波动中上升，其中1984年最高（167kg）、1961年最低（82kg）；中国稻米人均产量1965年（122kg）首次超过印度（92kg），此后一直保持（至2018年）；印度稻米人均产量高于世界水平且在波动中上升，其中2001年最高（130kg）、1966年最低（90kg）；世界稻米人均产量上升较为平稳，其中2012年最高（103kg）、1961年最低（70kg）。