[1]高丹桂.健全粮食产后损失评估体系的思考与政策建议[J].粮食问题研究,2023,(03):4-7.
点击复制

健全粮食产后损失评估体系的思考与政策建议(/HTML)
分享到:

粮食问题研究[ISSN:1003-2576/CN:51-1058/F]

卷:
期数:
2023年03期
页码:
4-7
栏目:
产业发展
出版日期:
2023-05-30

文章信息/Info

作者:
高丹桂
中国粮食研究培训中心
关键词:
粮食损失粮食浪费节粮减损评估体系
文献标志码:
A
摘要:
习近平总书记强调:“粮食安全是事关人类生存的根本性问题,减少粮食损耗是保障粮食安全的重要途径”。当前粮食损失浪费存在概念不清、机理不明、数据差异大等问题。找准症结,对症下药,才能推动节粮减损工作取得实效。本文建议建立科学的节粮减损评估体系,多措并举减少粮食产后损失,保障国家粮食安全。

参考文献/References:


[1]王耀鹏.强化标准引领 促进节粮减损[J].中国粮食经济,2022,(10),39-40.

[2]曹芳芳、黄东、朱俊峰、武拉平.小麦收获损失及其主要影响因素——基于1135户小麦种植户的实证分析[J].中国农村观察,2018(2):75-87.

[3]赵霞.中国粮食产后损失研究[M].中国农业出版社,2021.10.

[4]李轩复、黄东、武拉平.不同规模农户粮食收获环节损失研究——基于全国28省份3251个农户的实证分析[J].中国软科学,2019(8):184-191.

[5]高利伟.中国主要粮食作物供应链损失和浪费特征及其减损潜力研究[D],2019:32-33.

[6]潘保利、潘久君.稻谷收获、干燥和仓储节粮减损技术[J].农业工程,2022(8):68-71.

[7]朱聪、曲春红、王永春、王静怡.中国粮食全产业链的损失与浪费研究[J],农业展望,2022,18(8):76-83.

[8]罗屹、黄东、黄汉权、韩静波、武拉平.粮食产后损失及其隐性成本解密[J].农业经济,2022(11):17-19.

[9]Luo,Y.,Huang,D.,Li,DY.,Wu,LP.On farm storage,storagelosses and the effects of loss reduction in China.Resources Conservation and Recycling. 2020. 162, 105062.

[10]吕亚荣、王立娇.消费前端粮食损失数量和环境足迹的评估[J].农业现代化研究,2022,43(1),29-36.

[11]周冠华、李圣军.我国粮食运输损耗情况探析[J].中国粮食经济,2022(4):37-40.

[12]尹国彬.近年我国粮食产后损失评估及减损对策[J].粮食与饲料工业,2017(3):1-3.

[13]农业农村部公布粮食加工减损增效典型案例 粮食加工损失率均在2%以下[EB/OL].人民网,

[14]成升魁、薛莉.我国餐饮食物浪费解析与思考[J].新湘评论,2021(03):13-14.

[15]我国多方面推进粮食全链条减损 以节粮减损促增产保供[EB/OL].北青网,https://cj.sina.com.cn/articles/view/2090512390/7c9ab00602002498e.

[16]周冠华、李圣军.“节粮减损”政策表述的演变与概念界定[J].中国粮食经济,2022(02):15-18.

[17]罗屹、李轩复、黄东、武拉平.粮食损失研究进展和展望[J].自然科学学报.2020(35-5):1230-1042.

[18]Parfitt,J,Croker,T,Brockhaus,A.Global food loss and waste in primary production: a reassessment of its scale and significance. Sustainability.2021.13(21),12087.

[19]节粮减损重在行动[EB/OL].中国经济网,

更新日期/Last Update: 2023-06-01