[1]唐黎标.食品检测中生物技术的有效运用[J].粮食问题研究,2016,(01):15-16.
[J].SAMSON,2016,(01):15-16.
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粮食问题研究[ISSN:1003-2576/CN:51-1058/F]
- 卷:
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- 期数:
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2016年01期
- 页码:
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15-16
- 栏目:
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产业发展
- 出版日期:
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2016-02-28
文章信息/Info
- 作者:
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唐黎标
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杭州市食品有限公司
- 关键词:
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食品检测 生物技术 基因技术
- 文献标志码:
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A
- 摘要:
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随着社会经济的发展,人民群众对生活质量的要求越来越高,尤其对食品质量安全的要求。然而,国内近年来频频曝光的食品安全事件却逐渐令大众担忧食品的质量安全。提高食品质量安全检测标准,有效运用生物技术来改善食品市场现状是解决之道。本文基于我国食品检测现状,从生物技术在食品检测中的有效运用出发,为食品检测技术的不断提升提出意见。
更新日期/Last Update:
2016-12-14