粮食问题研究  2018年02期 32-35   出版日期:2018-03-30   ISSN:1003-2576   CN:51-1058/F
把握粮食购销特点 在机遇中顺势而为


  自2016年以来,国家坚决实施去库存战略,在粮食流通中重点推进以玉米为主的重要农产品收储制度改革。 四川 自古粮猪安天下 ,粮食产需和流通量很大,粮食购销 紧紧围绕 粮食 供给侧结构性改革 ,积极化解库存, 促进粮食产品和服务供给 提质增效

  一、四川 粮油购销持续活跃

  (一)粮油市场购销两旺

  据国家统计局公布,2017年四川粮食总产量3498万吨,比上年增产15万吨,居全国第七位。全省共收购粮食527万吨,销售粮食1187万吨,购销量保持在常年较高水平。总体来说,2017年川内生产粮稳油增,质量好于常年,市场购销活跃。国有粮食企业继续发挥主渠道作用,全年国有企业购销量分别占全省购销总量的38%和47%。各类经营主体积极入市 收购 ,没有发生“卖粮难”,广大种粮农户也卖出了预期的价格。在粮油购销流通在强力支撑下,全省粮油深加工等涉粮经济也焕发出强劲动能,粮油加工业产值达到1500多亿元,粮食产业发展潜力得到有效释放。

  (二) 价格稳步走强

  2017年四川粮油供应充足,市场需求旺盛,价格总体保持稳定并走强。到2018年1月最低价收购结束时,稻谷收购均价维持在2.60—2.72元/公斤区间,较启动稻谷最低价收购政策前每公斤提升0.10—0.12元。小麦收购价一改年初的低迷走势,受国内小麦质好价优影响,到年末上幅到2.40元/公斤。国内玉米收购继续深入推进市场化收购+补贴新机制,2017年价格止跌回升,逐步上涨。春节前,东北玉米到成都站价格上涨到了2000—2100元/吨。川内油菜籽需求旺盛,从6月收购开始,收购价格一路高开高走,保持在5.40—5.60元/公斤区间,较去年上涨了10%,年底有的企业收购价更是达到了5.80元/公斤。

undefined  (三)undefined最低收购价对市场提振明显

  9月28日四川启动中籼稻最低收购价预案,全省稻谷在国家以2.00元/公斤底价拍卖2013年最低收购价稻谷的冲击下,市场收购价迅速回升,重新回到2.72元/公斤水平。相关部门积极解决库点授信贷款等问题,在主产区加紧腾仓并库40万吨,准备收购仓容130万吨。全省分三批共落实收购库点212个,保证了有仓装粮、有钱收粮,农户售好粮、卖好价。各地粮食产后服务体系积极发挥作用,在10万亩广汉四川现代粮食示范基地,收购季烘干中心为农户烘干整理粮食8万余吨,使粮价平均提高5%。截至2018年1月31日预案执行结束,全省共收购最低价稻谷65.7万吨,同比增加19.2万吨。按预案执行前后收购价格计算,直接带动农户增收亿元以上。

undefined  (四)undefined库存结构进一步优化

  2017年末全省粮食总库存超过1000万吨,在粮食去库存压力的背景下,四川粮食库存保持稳定,并有所回升。四川是粮食生产、消费、缺口大省,同时也是全国重要的粮食去库存消化基地。国家通过持续调入跨省移库玉米、进口大豆,消化主产省库存过剩,同时也保障四川紧缺品种的有效供给。各级地方储备按照 粮食安全 省长责任制 要求,积极完成增储任务,到年末全省各级地方储备库存达到全社会总库存的近三成,基本实现储备粮油分级落实 任务 。库存中,强筋小麦、优质稻谷、玉米等四川对外需求量较大的品种比例进一步提升,粮食库存结构更加优化。食用油库存方面,从2016年开始国家大力推进临储菜籽油拍卖,到2017年12月末全省食用油总库存相比2015年末去库存前减少59%,国家专储油脂降幅更是达到96%,其中非国有商品食用油库存占了全省油脂总库存的51%,民营企业在川内油脂经营中发挥出越来越重要的作用。