一、前言

　　所谓“中医农业”，就是将中医原理和方法应用于农业领域，达到促进动植物健康生长、实施病虫害绿色防控。“中医农业”可以从根本上保障农产品安全，提升农产品质量，满足人们健康发展的需要。农业是与动物、植物以及诸多其他生物打交道的生态产业，因此中医对农业的作用类似于对人的作用。可以看出，“中医农业”是传统农业精华与现代高新技术的集成创新，是“尊重自然、顺应自然、保护自然”的高效特色生态农业，是农业供给侧生态转型的特效途径之一，能够突破常规农业的瓶颈，有效提供优质安全农产品。

　　我们“中医农业”试验示范基地的实践表明，使用“中医农业”模式种植水稻可有效防治病虫害；充分激活水稻自身的免疫系统，增强免疫力和抗逆性；水稻根系发达，分蘖多，植株健壮抗倒伏；缓解土地板结，为水稻提供一个良好的生长环境，达到增产10-20%的效果。

　　相关部门食品安全部门对“中医农业”模式改良的大米进行了426 项检测，未检出有害物，达到有机检测标准。经检测发现，改良大米中直链淀粉明显增加，达到23%，超出国家要求的15%的标准，符合国家功能性食品的指标，是糖尿病患者的理想食品。2017年中央一号文件提出要开发和应用药食同源食品，并加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品和特殊医学用途食品，“中医农业”模式完全对接了中央一号文件精神，能够为我们的健康生活提供具有保健功能的大米。

二、“中医农业”的技术体系

“中医农业”技术可分为三个方面：

（一）基于中草药配伍原理利用生物源物质和天然矿物源物质制成农药及兽药、饲料及肥料或者相关的天然调理剂和添加剂应用于种养业。

　　目前，这方面已经研制成功的产品有矿植物肥素、矿植物生长调节剂和矿植物土壤处理剂、中医农兽药、中医饲料添加剂等，广泛应用于水果、茶叶、水稻、瓜果和蔬菜等种植业和养羊、养牛、养猪、养鸡、养鱼等养殖业。

　　例如，植物保护液既可以提供作物营养，又可以防控病虫害，是由多种中草药依据中医“君、臣、佐、使”的配伍原理萃取而成的一种多效保护液。其有效成分为全新的生物活体，可以使作物恢复到健康生长状态，减少有害生物对作物的侵害，可以提高作物的抗病力和调节作物健康生长的作用，能增强作物的抗逆性，达到优质、高产的目标。产品安全、高效、可靠、环保，与常规杀虫剂无交互抗性，连续使用不会产生抗性，不破坏生态环境。

　　特别在种植有机蔬菜方面，“中医农业”克服了一般有机农业不能抵御病虫害、不能高产的瓶颈，集成创新了有机蔬菜生产模式：一是增加富含各种中微量元素的矿物质，调理土壤物理性能，形成良好的土壤结构，既可以治理土壤重金属和其他污染，又可以促进作物次生代谢以产生化感物质增加植物抗逆性、抗病性和产品的营养水平及口感。二是充分发挥有机碳对作物高产的重要作用，注重来自于农业有机剩余物的大量碳素有机肥投入；三是投放微生物复合菌群，既通过微生物分解土壤中的有机氮为作物提供氮素，又可以通过其中的固氮菌有效保证作物对氮的大量需求。通过这种有机栽培模式，不仅不会发生重茬病等设施农业容易出现的病虫害，而且实现了稳定的高产出。例如在西红柿大棚里，茄科作物非常普遍的早疫病、晚疫病、枯萎病、蓟马也没有发现，而且能够剪枝再生。

（二）基于中医健康循环理论集成生态循环种养技术模式

　　例如“动植物生态链环硒转化技术集合”，由多项互为关联的以硒为中心、面向营养强化的生物技术构成，包括营养源配方技术、微生物发酵技术、昆虫繁育转化技术等。该技术以“全域营养源”为原料，经过多重生物转化过程，借助多种生物体自身纯天然的生物降解、合成、富集和沉积作用等，转化形成以多种有机产品为营养载体、以蛋白硒为中心的综合营养素体系。