粮食问题研究  2025年04期 43-45   出版日期:2025-07-30   ISSN:1003-2576   CN:51-1058/F
地方政府粮食储备管理效能提升策略研究



  一、 地方政府粮食储备管理现状

  ( 粮食储备体系逐步健全

  目前,我国地方政府粮食储备已经形成了以省级储备为主,市、县级储备为辅,分级储备、分级管理、分级负责的储备格局。省级政府主要储备原粮,市县级政府优先满足成品粮储备要求、适当储备原粮。地方政府粮食储备以稻谷和小麦等口粮品种为主,包括稻谷、小麦、玉米和大豆等。地方政府粮食储备规模不断充实,各地按照 “产区保持3个月、销区保持6个月、产销平衡区保持4个半月市场供应量”的标准逐步充实和动态调整地方政府粮食储备规模。地方政府粮食储备管理体制机制不断健全,地方政府和相关部门通过制定印发政策性职能和经营性职能分开的指导意见和实施方案,推进企业改革和重组,如成立专门的储备粮管理公司,促进政策性和经营性业务分开,储备粮管理的专业化、规范化和高效化水平持续提高。

  ( 储备管理制度不断完善

  地方政府粮食储备政策法规体系逐步完善,形成了以国家法律法规为统领,地方性规章为补充的多层次多环节管理框架。国家层面将粮食安全纳入国家安全战略,明确地方储备粮的规模、 品种 布局要求,制定 地方政府粮食储备 的质量标准 管理规范,建立常态化监督检查机制以及调配和使用机制; 出台《 中华人民共和国 粮食安全保障法》《粮食流通管理条例》等法律法规,明确了地方政府粮食储备在保障粮食安全中的重要作用,规定地方政府在保障粮食安全中的职责,对地方储备粮的收购、 储存 轮换 投放等环节提出具体要求,为 地方政府粮食储备 管理提供法律依据和政策指导 。各地根据自身实际情况,制定了地方性粮食储备管理办法,细化管理要求,确保储备粮数量真实、质量良好、储存安全以及管理规范。

  ( 仓储设施现代化水平持续提升

  在仓储设施方面,近年来各地政府高度重视粮食仓储设施的建设,不断加大对仓储基础设施的投资力度,通过新建、扩建和改造等方式,增加粮食仓容,仓储条件得到明显改善,仓储能力不断提升。粮库信息化建设逐步推进,省市县三级地方储备粮信息化覆盖率达 100% 实现粮食收购、入库、储存、 出库全过程、全链条、全覆盖信息化监管。 部分省份试点应用绿色储粮技术,如氮气气调、低温储藏等,显著降低了储粮损耗率 粮食储藏周期内综合 损耗控制在 1%以内 。物联网、大数据等技术在储备粮管理中逐步推广,通过利用先进的信息技术、自动化设备和智能控制系统,对粮食储存环境进行实时监测、数据分析和智能化管理,实现粮情监测、库存统计和远程监管的数字化,确保政策性粮食收购、仓储、调运各环节安全。

  ( 轮换机制趋向灵活

  传统轮换机制下,储备粮实行固定周期轮换,通常为 3-5年,轮换方式以竞价销售和定向销售为主,这种僵化的轮换模式导致储备粮长期处于“死库存”状态,难以有效发挥市场调控作用。随着粮食市场化改革的深入推进,储备粮轮换机制改革取得积极进展,灵活性和市场化程度显著提升,各地积极探索创新储备粮轮换机制。推行“动态轮换”,根据市场供需变化灵活调整轮换时机和数量,提高轮换效益;推广“加工轮换”,将原粮轮换与成品粮加工相结合,提升储备粮利用效率;开展“异地轮换”,在不同区域间调剂储备粮品种和数量,优化储备布局;采取购销双向交易方式,提前锁定本年度的粮源采购渠道,通过缩小轮换价差降低储备粮轮换亏损风险。这些创新举措显著提高了储备粮轮换的灵活性和市场化程度。

  二、 地方政府粮食储备管理面临的风险和挑战

  ( 供需形势变化

  一方面,随着生活水平的提高,城乡居民粮食消费需求从 “吃得饱”向“吃得好”“吃的营养健康”转变,优质粮油消费需求不断增加。地方政府粮食储备品种结构相对单一,缺少杂粮、油料等品种,同时由于部分地方粮食储备企业市场研判能力不足,储备结构未能根据消费趋势灵活调整,导致储备品种与市场需求存在偏差。另一方面,粮食生产逐渐向主产区集中,非主产区的粮食自给率呈现下降趋势,储备粮的规模和品种结构需要根据区域产需缺口和消费特点进行调整,粮食生产集中化还会导致粮食流通成本增加,影响储备粮的调配效率。

  ( 市场波动风险加大

  国际粮食市场仍面临诸多风险和不确定性,粮食日益工具化、武器化、金融化、能源化,极端天气、地缘政治冲突、限制出口政策、美联储政策调整等导致国际粮食价格波动比较频繁。 随着我国大豆 玉米等饲料用粮进口量的增加, 国际市场波动向国内的输入性传导压力明显加大。地方储备粮在轮换过程中面临较大的价格风险,可能导致轮换成本增加或轮换收益下降。

  ( 部门间协调机制不 健全

  地方政府粮食储备 管理涉及粮食和物资储备局、财政部门、农业部门、市场监管等多个部门, 在实际过程中, 各部门 的权责边界模糊 ,导致管理重叠或真空 ,容易出现多头管理或互相推诿的情况。部分地区尚未建立统一的信息共享平台,信息共享不及时、不全面,不仅降低了行政效率,还可能因信息误差引发失误。同时,由于缺乏常设的协调机构,突发事件中,各部门需要迅速协调应对,协调效果往往欠佳。

  ( 专业人才队伍建设滞后

粮食储备企业薪酬待遇较低,难以吸引和留住高素质人才,普遍面临专业人才短缺 、人员年龄 结构 偏大 的问题。部分储备企业管理人员缺乏现代粮食储备管理知识,对新技术、新设备的应用能力不足,难以适应现代化管理的需求。随着粮食储备规模的扩大和管理要求的提高,现有人员数量难以满足实际需求,导致工作压力大、效率低。缺乏系统化、常态化的培训机制,人员专业能力提升 较为 缓慢。

  三、 地方政府粮食储备管理效能提升策略

  ( 优化储备粮品种结构

  定期收集城乡居民消费数据,根据市场需求变化,调整储备粮品种结构,减少市场需求低、轮换难度大的品种储备。 结合当前人均粮食消费、总人口变化、产需缺口、市场波动等情况动态调整粮食储备规模,在确保粮食安全的同时,提高储备资源利用效率。 根据区域产业需求,增加酿酒高粱、饲料玉米等专用粮储备,支持地方特色产业发展。在常规原粮储备基础上,适当增加大豆、绿豆等耐储杂粮,以及速食米面、冷冻主食等应急成品粮储备,丰富应急供应品类。建立区域联动机制,通过省级或跨省储备粮协作,调剂区域间品种余缺。

  ( 建立市场监测预警体系
 
  建立覆盖全国主要粮食产区和销区的价格监测网络,实时采集粮食市场价格数据。跟踪粮食生产、消费、库存、进出口等数据,分析供需变化趋势,科学分析预测粮食市场行情变化趋势。设定粮食价格的合理区间,设定阈值,当市场价格低于预警阈值时,加大收储力度,降低轮换成本;当市场价格高于预警阈值时,及时抛售储备粮,平抑价格波动。推进中央和地方联合开展市场监测预警工作,协同制定轮换计划,确保轮换措施的协调性和有效性。

  ( 完善储备粮管理机制

  深化储备企业改革,整合仓储设施 物流网络 管理团队等资源, 推动地方储备企业规模适度集并,实现粮食储备区域化、规模化、集约化、统一化管理。促进以储备粮管理为主体向产业链两端延伸,推进储备企业开展订单种植、强化生产过程监管、指导农民科学种植等方式,确保粮源的质量和数量。强化储备企业向加工销售环节延伸,通过与加工企业和销售企业合作,通过粮食精深加工和品牌培育,从卖原粮向卖产品、卖品牌、卖服务转变,提高附加值,同时利用电商平台、粮食交易中心等平台开展线上销售,拓宽销售渠道和市场,降低轮换风险,提高储备粮管理效益。