一、引言与文献综述
稻米是
中
国两大口粮之一
,
研究世界
稻米
供需
态势,
旨在
为
中国
稻米
外贸
提供决策
支持信息
。
迄今,学界对中国及世界稻米供需及贸易的研究成果如
下
:稻米市场品质主要是由稻米的长度、形状、胚乳透明度和垩白等决定的,对于食用米,就大多数人和世界稻米市场而言,更喜长和细长籽粒
[1]
;
一般而言,
新稻上市前稻米市场仍将持续
原有
格局
[2]
;
通常,
在早稻价格持续向好的带动下,
中
稻市场也将逐渐摆脱低迷走势,逐步走强
[3]
;稻谷价格波动对大米价格有着显著影响,且大米市场更易受到外部冲击影响
[4]
;
2016年辽宁省的稻谷产量和质量均与上一年基本持平,但国家政策支持力度较大,价格始终保持较高水平,产地农户存在一定的惜售心理
[5]
;从价格形成机制
来看,
“稻强米弱”是稻米市场价格扭曲传导的特殊表现
[6]
;稻米产业的发展,必须遵循稻米市场的运行规律
[7]
;未来世界稻谷生产潜力巨大,而一些主产国稻米需求却出现徘徊
[8]
;
2017年,韩国(历史上)首次向发展中国家提供稻米援助
[9]
;
Balie J等
[10]
研究指出:
2019年菲律宾稻米的农场价格和零售价格分别下降30.1%和17.4%,进而稻米消费增长;世界稻米市场价格的轻微上涨,引起东南亚国家国内稻米市场价格的小幅提高
。
综上所述,
预测分析世界稻米供需态势,尚鲜见文献报道
。
因此,本文运用
ARIMA
模型预测分析
2023年前中国(最大稻米进口国)、印度(最大稻米出口国)及世界稻米供需态势,旨在为中国稻米进口贸易提供决策参考
。
二、中国、印度及世界稻米人均产量预测分析
(一)数据来源及预测模型
1. 数据来源
稻米作为世界重要的粮食作物,供给增加依靠产量提高、需求上升源于人口数量及人均消费量的增加;其中产量增长主要依靠作物单产的提高,因为种植面积的扩大有限(甚至缩小)。稻米总产提高快于消费增长时,绝对供给增加、相对需求减少、供需态势松弛;反之供需态势紧张。因此,本文基于
1961-201
8
年
中国、印度及
世界
稻米人均产量(产量除以人口数量)变化,预测分析
2023年前世界稻米供需态势
。