粮食是关系国计民生的重要商品,是关系经济发展、社会稳定和国家自立的基础,保障国家粮食安全始终是治国安邦的头等大事。但是近几年来,在新冠
疫情肆虐、世界经济疲软,极端气候变化等的影响下,我国粮食安全面临着巨大的挑战。
沙洋县是湖北省
九
大粮食生产核心区之一
,地理位置优越,
素有
“鱼米之乡”
“小汉口”之美誉。
如何更好突出特色、彰显优势,创造先进经验,发挥样板作用
,实现粮食产业由
“大”到“强”转变,
保障粮食安全,
是沙洋县肩负的一个重要课题
。
一、
沙洋县
粮食产业发展现状
(一)产粮大县地位突出。
沙洋县是全国粮食生产先进县,具有丰富优质的粮油资源。根据统计,沙洋县现有耕地约
194万亩,其中优质稻种植面积约125万亩,产量在75万吨以上;优质油菜种植面积约70万亩,产量约11.5万吨,粮油产量位居全省首位,粮油大县
地位突出。全县现有国有粮食收储企业
2家
,
从业人员
100
余
人、纳入统计的地方民营粮食企业
40家,
粮食仓容
80
余
万吨
。
(二)粮食产业基础较好。
良好的农业产业基础是粮食产业高质量发展的重要保障,近年来,沙洋县不断加强农村耕地质量建设与农田基础设施建设,紧抓农业科技水平提升,使粮食产业发展基础得到大幅改善
。
2021年实施高标准农田建设项目
1
0
万
余
万亩
。为了进一步提高农田的灌溉保障和抗灾害能力,沙洋县大力实施
灌区配套设施续建和现代化改造工程,提高
农业产出率。为了提高粮食生产效率,沙洋县进一步
强化
高端智能农机装备应用,
其中
插秧机保有量
位居全省首位
,
全县农业
机械化率
在
85
%
以上
。
除此之外
,
为了增加农产品的产业附加值,沙洋县积极谋求与
高等院校、科研院所等合作,共同搭建了农技推广示范基地和再生稻生产示范基地等平台,在农业关键技术领域取得了重大突破,对提高农产品质量、增加农业收益起到了明显的促进作用。
(三)粮油加工龙头较多。
2004年粮食流通市场化之前,
沙洋县
缺乏
粮食
龙头企业
,也
没有精品名牌
诞生
。
在
粮食
流通
市场化
后
,通过对外招大引强,对内培优育强,
形成了以国家重点龙头企业、中国大米加工企业
50强
——
湖北洪森实业(集团)为核心,
龙
池
、环星油脂
实业等
6
家省级龙头企业为骨干,
红华粮油
等
12家市级龙头企业为后劲
,
竞相发展的格局。
打造了
“
洪森
”“
龙池
”等
中国驰名商标
和一批全国、全省精品名牌。在龙头企业的示范带动下,全县发展规模以上粮油加工企业
52家,
全
年
优质稻米出产量超过
70万吨,油料产能近20万吨,
成为全国重要粮油生产基地
。
(四)农业改革成效凸显。
近些年,
沙洋县
通过不断
探索,持续
深化农业
领域
改革,
使得农业生产要素得到进一步激活
。
在农业合作社改革方面,沙洋县成为全国
农民合作社质量提升整县推进
试点
单位
,
农民
合作社
多元化
发展
;在
农业水价综合改革方面,不断提升农业用水综合效益,在全县范围内逐渐形成了全面节水、有效供水、合理用
水
的良好机制
,
亩均降低生产成本
8元以上,
完成农业水价改革
24.4万亩任务,
稻虾共作等优质示范农业产业相继涌现,农业效益成倍凸显,农村生态环境也明显改善。除此之外,沙洋县还持续巩固深化按户连片耕种、农村宅基地改革、农村公益服务等
改革成果
,激活了乡村发展
资源
要素。
二、存在的主要问题
(一)政策
扶持有待优化
。一是
财政支持力度不足
。
沙洋是
传统的
农业大县,
二三产业发展
基础和发展空间
不足
,
财政税收有限,用于支持农业发展的资金
较
少
。
国家虽然对粮食生产大县有相关的
奖补政策,
但
补助
有限
,
难以弥补沙洋为保障粮食安全而付出的成本
。
二是
最低收购价涨幅不高。
近年来,国家粮食最低收购价格较高的年份为
2016年,中晚籼稻最低收购价格为1.38元/斤,此后逐年降低,其中2018年下降幅度最大,中晚籼稻最低收购价格为1.26元/斤,
虽然此后粮食收购的最低价有小幅上涨,但是每次涨幅都不高
,
2022年公布的中晚籼稻最低收购价
仅上涨
0.01元。
而
农药、化肥以及种子等物价
不断
上涨,农户种植成本逐年递增,当前国家公布
的最低收购价格与
农户预期相差
较
大。
同时稻谷
最低收购价启动时间
,
迟于
沙洋
县
稻谷
上市时间
。
沙洋
县
农民稻谷收割时间大部分
集中
在
8月中下旬,由于
此时
尚
未启动
稻谷
最低收购价
预案
,加之
农户
劳力和自家存粮设施不足,
农民收获的稻谷
直接出售
给
粮食
经纪人,没有得到国家最低收购价政策实惠
,
不利于农民增收。
(二)种粮效益
有待提高
。
为了调动农民生产积极性和降低生产成本,国家
持续
出台了一系列政策为农民减负
,
但
因
生产
资料
成本
不断
上涨
,
种
粮
实际
收益
影响
有限
,
导致
农村
“空心化”现象越来越突出。沙洋县
第七次全国人口普查时常住人口仅有
39万余人,
与
第
六次
全国人口
普查
相比
减少了
32%,年平均减少率
近
4%。
根据
笔者
调查
走访的
3个村来看,户籍人口在村生活的比例最高的不超过60%,一般在50%左右,且年龄结构偏大,主要劳动力集中在55-65岁。
这
导致
农业生产既缺乏劳动力,又缺乏技术性人才。
(三)产业链条
有待完善
。一是生产环节,组织化程度不高。
农村
“空心化”的问题越来越严重
,
农业带头人合作意识不强,创新引领带动性
还存在差距,
农业结构性矛盾越突出
,主要表现在亩均产值上,沙洋的亩产效益仅
1000元,
农产品合作社实体化运转进展缓慢,村集体经济薄弱、基层发展集体经济积极性不强。
二是加工环节,农产品深加工严重缺乏
。产业发展资源依赖性强,
“原字号”“初字号”产品多,精深加工产品少,总体处在价值链中低端。
三是流通环节,品牌化程度不高。
沙洋县虽然是农业生产大县,但是农业加工企业却是多而不强、小而不大
。目前,
沙洋县仅有一家粮油
国家级龙头企业
(洪森集团)。
农业品牌多而不强、杂而不响,目前还没有农产品入选所在行业全国十大区域公共品牌,
没有形成强大的品牌效应,
产品市场竞争力不强。
(四)
企业发展有待突破
。
随着市场化改革的不断推进,
粮食购销
市场化调节逐渐成熟,基层
国有
粮食收储
企业面临着发展瓶颈
。
一是企
业生存困难。
基层国有粮食收储企业的经营权限有限,只能通过收购、仓储等方式获得收入,
一旦
未启动最低收购价粮食预案,加大出库力度,
便
失去了主要收入来源,企业生存发展举步维艰。
二是
企业管理压力大。
随着粮食系统企业改制、人员分流,基层站点人员锐减,加之基层站点分布广、库点多,需要人员进行管理和维护,企业管理压力和责任不断增大。
三是
员工年龄结构老化。
当前基层国有粮食企业员工年龄结构普遍老化,青黄不接、断层现象突出
,
50岁以上员工占比达68.5%,且大部分员工超过55周岁,知识水平和业务能力
难以适应当前新要求。
四是
仓储设施老化。
沙洋县国有粮食仓储设施普遍建于上世纪九十年代以前,最早有五、六十年代建造的。原建造标准过低
,
全部为砖混、砖木结构的平房仓,密闭、保温、隔热性能差。
同时,
仓库布局不合理,
大都
是按行政区划布局建设的,大多数库点地处偏僻。总体规模偏小,大多数库点仓库容量在
5000吨以下,不适应规模化管理要求。
仓储设施投入不足。
由于企业
改革
,基层企业实行市场化经营,无力对仓库进行较大程度的维修。