一、 升起在 “新型食品之都”热土上的明星企业

　　大程集团 坐落在广袤大中原腹地的驻马店市。这里曾是闻名遐迩的“皇家驿站”。历史上，由于此地交通便利，八方辐辏，官宦过往，商贾云集，“驿差”穿梭，驻马投宿的客栈马店栉比鳞次，故而得名“驻马店”。

　　（一）从昔日“皇家驿站”变为“新型食品之都”的热土

　　风雨沧桑70年、特别是改革开放40余年来，驻马店 、“旧貌换新颜”：由一个古老的小镇驿站，转变为一个中等规模的现代化城市，由 “大粮仓”转变为“大厨房”。

　　2018年1月，原农业部正式批复驻马店市建设 “ 全国首个国际农产品加工产业园 ” 。以此为契机，驻马店为打造“中国新型食品之都”又增添 了 一个新引擎，建设 出 具有以下特点的国际农产品加工物流贸易中心：（1）与国际接轨，顺应国际食品发展的方向，以高起点、高科技、高效益、高附加值为导向；（2）以智能化、规模化、环保化为方向，以与先进理念对标 ， 以国际一流为水准；（3）充分运用“互联网+”技术，大力发展电子商务产业，实现全链条、网络化、可追溯、高效率 ；（4）大力发展现代物流业，构建功能完善、业态先进、协同配合的现代物流体系。驻马店市总体布局分为高端制造业与高端服务业两大产业集群。 高端制造业包含五大产业板块：营养健康食品制造；新食品制造；休闲便利食品制造；保健特医食品制造和智能装备制造。具有全链条、网络化、可追溯、高效率 等 特点。

　　驻马店市是中原粮仓，五谷 兼 备，小麦为王。进入新世纪以来，该市提出创立“新型食品之都”的宏伟目标，以农业粮食“供给侧”结构性改革为主线，合理调整农业粮食生产结构。2018年，驻马店市粮食产量达697.00万吨，比上年增长1.4%。其中，夏粮449.30万吨，秋粮247.70万吨，油料产量143.09万吨，肉类总产量81.47万吨，禽蛋产量24.97万吨，奶类产量4.99万吨。 驻马店市的粮食 生产不仅解决了本地800多万人的吃饭问题,而且每年向社会提供了350万吨商品粮, 粮食商品率高达60%以上 ，为主食产业化提供了强有力的支撑。 2017年，驻马店市食品产业集群正式列入河南省22个千亿级主导产业集群行列， 奏响了 “中国新型食品之都”和乡村振兴的时代强音。

　　驻马店 市依托以食品为主导产业的集聚区，把粮食精深加工、肉制品加工、油料加工等作为打造千亿级产业集群的主攻方向，构建优势明显、产品结构优化、市场竞争力强的、多品牌、多系列、集群化、规模化的发展格局。2018年，全市生产总值达到2370.32亿元。其中，第一产业增加值412.58亿元，增长3.7%；第二产业增加值925.67亿元，增长9.2%；第三产业增加值1032.08亿元，增长10.3%。三 大 产业结构比由上年的18.5：39.9：41.6转变为17.4：39.1：43.5，经济结构不断趋向合理化。同年，全市已涌现出农产品加工企业1310家。其中，现代农业产业化集群55个，销售收入20亿元以上的集群达到17个，带动农户134.6万户；农民人均可支配收入9174元，年均增长13.4%，新增农村劳动力转移就业44万人。 与经济快速发展相适应， 驻马店城乡流通兴旺，市场繁荣。2018年，全市社会消费品零售总额实现931.5亿元，比上年增长11.2%。按城乡划分，城镇消费品零售额665.4亿元，农村消费品零售额266.1亿元。按行业划分，批发和零售业零售额797.2亿元，住宿餐饮业零售额134.3亿元。

　　2018年，全市农产品加工业收入高达1360亿元，加工业产值与农业总产值之比大体为2:1。抚今追昔，中原古镇已 由 “中原粮仓”转变为“中国新型食品之都” ，熠熠闪光在大中原的上空！

　　（二）一个靠艰苦创业兴起的主食工业化企业集团

　　笔者在 对 大程集团 进行考察的过程 中，参观了该公司优质产品陈列厅，只见 优质产品 琳琅满屋，光彩夺目， 荣誉证书贴满 粉白的墙上 ， 各式奖杯摆满 柜橱 。一件件证书 、 一个个 奖杯，体现了 大成集团 在创业路上砥砺前行的历程。

　　企业的辉煌离不开铸造辉煌、创业奋斗人 士 。与 大程集团 荣获一系列奖项相映衬，一个典型农民出身的刘跃进，始终“不忘初心，牢记使命”，带领自己的团队苦干实干、艰苦创业 ， 逐步振兴起一个集种植业、加工业、仓储业和流通业于一体的 全产业链型股份合作制主食产业化龙头企业。

　　二、以新理念为引领， 大兴主食工业化实体经济

　　新时代赋予各行各业发挥各自优势、绿色发展的新使命，完成新时代使命的核心在于理念引领。 “创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念，是我国厚植农业粮食发展优势的理论指南，是产业化龙头企业发展思路、发展方向、发展着力点的集中体现。

　　（一）不忘初心，建设 全产业链、高科技型主食企业

　　

　　主食产业 属实体型经济， 是人民群众赖以生存和发展的 基础 。 大程集团 站在时代的高度，以“五大发展理念” —— 勇于探索开拓、发展主食产业化，推进创业、创新和创优 为引领，大兴 实体经济。他们在整体发展战略布局中创立“公司+农民专业合作社+基地+农户”的主食产业化股份合作制企业，适度扩大了优质农产品生产基地和规模，把主食品实体企业“ 做优、做大 、做强 ”。

　　从1999年初建 河南省大程面粉实业有限公司 到发展成为 河南省大程粮油集团有限公司 的20年间， 大程集团 注重利用 本地 优势，并使之转化为主食产业化经济优势，发展成为一家全产业链、高科技型粮食深加工集团企业。它包括优质农产品良种推广、绿色原粮生产基地、粮食收储、产品贸易、面制品加工、物流配送、产品销售，以及科研和专业化服务；包括 河南程丰种植专业合作社 、 河南大程生态有机农业经济联合体 、山东大程面粉有限公司等10多家子公司；拥有总资产14.9亿元，职工1200余人，下辖5家有限公司。在 大程集团 的经营 中，始终坚持主业，以面粉、挂面和全谷物食品等营养面制品加工和销售。发展成为包括小麦制粉、挂面、手干面、烘焙及速冻食品等高科技粮食深加工产业。小麦粉生产线采用国内首创的全负压安全卫生面粉生产系统，年加工转化小麦约100万吨；12条挂面、手工面和碗面生产线，年加工高档营养挂面、手工面、碗面等总产量达24万吨。年加工转化及贸易小麦等谷类农产品的总量超过300万吨，原粮仓储能力达80万吨。这组数据表明， 大程集团 的发展着力点贯注于实业，立足 于 实体， 以科技创新为动力发展主业面粉、挂面和全谷物食品等营养面制品的加工和销售，其生产工艺先进、产品优质，市场广阔，已跻身全国最大的粮食食品加工企业的行列， 为驻马店市创立“ 中国新型食品之都 ”做出重要贡献 。